اقتصاديات قش الارز بين التلوث البيئي والتدوير

Soliman, Ibrahim and Gaber Amer, Mohamed and الدق, علياء (2020): اقتصاديات قش الارز بين التلوث البيئي والتدوير. Published in: Mediterranean journal of agribusiness and economics , Vol. 1, (August 2020)

Abstract

This study was conducted to achieve two objectives (1) To specify and identify: The recycling of agricultural wastes, the negative effects of non-recycling of such wastes versus the positive effects of recycling it, and to analyze policies affecting the management of agricultural waste use in Egypt, with a focus on rice straw, (2) To estimate the profitability and then Comparing the added value of the common rice recycling patterns in rural Egypt. To achieve the first goal, the study relied on secondary data, whether published or unpublished, and reviewing of related literature using the method of content analysis, where it derived the concept and volume of agricultural waste and the recycling patterns with focusing on rice straw, as well as the institutional policies, the price, technical and marketing policies. To achieve the second objective, the study used a field survey of a systematic random field sample of 40 farmers of rice crop holders in two villages from Sharqya Province. The study concluded that the liberalization of the agricultural market and increasing the supply of grains in Egypt as a result of increased productivity has resulted in a huge increase in the supply of wheat and rice straw, which created the phenomenon of burning rice straw and also found that despite the positive significance of the total recycling ratio of rice straw amounted to about 80% of the annual produced hay, the quantities that have been recycled to alternative economic patterns was very little (6% organic fertilizer, 1% treated rice straw feed), the rest was as compressed rice straw in bales, which only reduce transportation and storage costs, and indirectly reduced the negative environmental impact of burning rice straw. The study provided evidences that the highest economically viable recycling pattern is recycling as compost fertilizer, followed by treated rice straw as animal feed. The study recommended that there is still a wide scope to rotate the total available agricultural waste, condition that the society is willing to prevent the losses caused by environmental pollution and gain the added economic values that will be generated when activating the full recycling of all available waste associated with high possible employment opportunities. Such program requires a big effort to deepen the awareness among young people towards the adoption of these projects via providing technical support and financing plan for them to establish an integrated system for collection, packaging and storage of these wastes for recycling in Locations closer to the collection areas than to the areas of use. Key Words: Rice Straw, Agricultural Wastes, Recycling, Agricultural Policy.

• Item Type: MPRA Paper
• English Title: Economics of rice straw between recycling and wastes
• Language: Arabic
• Keywords: Rice Straw; Agricultural Wastes; Recycling; Agricultural Policy
• Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics ; Environmental and Ecological Economics > Q0 - General > Q01 - Sustainable Development; Q - Agricultural and Natural Resource Economics ; Environmental and Ecological Economics > Q5 - Environmental Economics

References

الجريدة الرسمية (1994) العدد 5، القاهرة في 3 فبراير 1994.

الجريده الرسهية (2009)، العدد 9 مكرر، القاهرة في 1 مارس 2009.

الجريدة الرسمية (2015)، العدد 42 مكرر (أ) القاهرة في 19 أكتوبر 2015.

جمال إسماعيل العيسوي (2003)، مستوى معارف المرشحين الزراعيين في مجال الاستعادة من بعض المخلفات النباتية بمحافظتي كفر الشيخ والغربية، رسالة دكتوراه، كية الزراعة، جامعة طنطا.

جمهورية مصر العربية، الصندوق الاجتماعي للتنمية (2018)، مشروع تدوير قش الأرز، القاهرة.

جمهورية مصر العربية، قرار رئيس مجلس الوزراء (1995) اللائحة التنفيذية لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 قرار رقم 338 لسنة 1995.

راًفت طه فؤاد (2005)، ''إنتاج الأعلاف الغير تقليدي من المخلفات الزراعية"، الإدارة المركزية للارشاد النراعي، وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة رقم 942.

شركة الشافعي للاستثمار الزراعي (2017)، إدارة التنمية والتطوير، دراسات جدوى تصنيع الخلفات، إحدى الشركات المصرية المساهمة في تطوير صناعة الأسمدة تحت إشراف مركز بحوث الأراضي والمياه، المعمل المركزي للزراعة العضوية.

السيد الدالي (1992)، دور الإرشاد النراعي في الاستعادة من المخلفات الزراعية، رسالة ماجستير، قسم العلوم البيئية، معهد الدراسات والبحوث البيئية، جامعة عين شمس.

محمد جاًبر عامر، سهام عبد المولي قنديل (2011) "زراعة الارز خارج الدورة بمحافظة الغربية"، المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي، المجلد ٠21 العدد 2، يوليو.

محمود معوض السيد عبدالمنعم (2013): استخدام المخلفات الزراعية في ج . م . ع ، رسالة دكتوراه، قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة الأزهر.

مديرية الزراعة بالشرقية (2015) مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، 'سجلات رسمية، "بيانات غير منشورة" الزقازيق.

مصطفى كمال طلبة (1992)، إنقاذ كويا: التحديات والامال، مركزدراسات الوحدة العربية، بيروت، لبنان.

وزارة الدولة لشئون البيئة: جهازشئون البيئة (2010) دليل المخلفات الزراعية، القاهرة، مصر.

وزارة الدولة لشئون البيئة، الإدارة المركئة للإعلام، إدارة الإنتاج الفتي (2010)، إنتاج السماد العضوي من المخلفات الزراعية، القاهرة، مصر.

وزارة الدولة لشئون البيئة، جهاز شئون البيئة، الإدارة المركزية للإعلام، إدارة الإنتاج الفني (2011)، إدارة الخلفات الزراعية لإنتاج الاعلاف الغير تقليدية، الفاهنة، مصر.

وزارة الدولة للبيئة، جهازشئون البيئة، إدارة البحوث والدراسات (2015)، 'بيانات غير منشورة، القاهرة، مصر.

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي (2013)، مركز البحوث الزراعية، معهد بحوث المحاصيل، 'بيانات غير منشيرة: الجينة، مصر.

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي 2017)، مركز البحوث الزاعية، 'بيانات غير منشورة، الجينة، مصر.

وزارة الزاعة واستصلاح الأرضي (2018)، الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي والإحصاء، 'بيانات غير منشرة، الجيزة، مصر.

Dobermann, A., Fairhurst, T. H., (2002). “Rice steaw management”. Better Crops International, 16, special supplement, p. 1-7.

Hazell, p. B. R., Perez, N., Siam, G., & Soliman, I. (1995). "Impact of the structural adjustment program on agricultural production and resource use in Egypt”, EPTD Discussion Paper No. 10, Environment and Production Technology Division, Intentional Food Policy Research Institute, Washington, D.C. USA.

Launio, c. c. Asis, c. A., Manalili Jr., R. G. & Javier, E. F. (2013). “Economic analysis of rice straw management alternatives and understanding farmers’ choices”, A Research Project Report, Published by World Fish (ICLARM)Economy and Environment Program for Southeast Asia (EEPSEA) Philippines Office, World Fish Philippines, County Office, Earca Bldg., College, Los Baftos, Laguna 4031 Philippines.

Jenkins, B. M., Baxter, L. Jr, Miles, T. R., & Miles, T. R. (1999). “Combustion properties of biomass”. Retrieved March 1, 1999, Copyright 1998 Elsevier Science B. V.

Soliman I., & Nawar, M. (1986). “Feed use pattern Proceedings of the 7th Conference of Animal Egyptian Society of Animal Production in Collaboration Egypt”, Faculty of Agriculture, Cairo University, International Center For Agriculture, Cairo.

Soliman, Ibrahim (1995). “A Model for the Appraisal of the Environmental Impacts of foe Projects”, Proceeding of 5٥ International Conference on “Environmental Protection Is a Must”, the National institute of Oceanography and Fisheries, Europe-Arab Cooperation Center and Alexandria University, Alexandria.

Soliman, I. (2018). “Role of Buffalo Production in Sustainable Development of Rural Regions”, Ch. 2., p. 21-39, in Mattas Konstadinos, Baourakis George, Zopounidis Constantin, (Eds) "Sustainable Apiculture and Food Security", Springer international Publishing AG, part of Springer Nature, Germany.

Tengyun, G. (2000). “Review: Treatment and utilization of crop straw and Stover in China”, Livestock Research for Rural Development, 12(1).