Bağcılığın Türkiye Ekonomisindeki Yeri

Aktas, Erkan (2002): Bağcılığın Türkiye Ekonomisindeki Yeri. Published in: Journal of Dünya Gıda. , Vol. 2002-7, (2002)

Abstract

Bu çalışma ilk olarak, bağcılığın ülkemiz açısından önemi ve tarihsel açıdan bağcılığın gelişimini incelenmektedir. Türkiye’deki bağcılık üretimi zaman serisi içerisinde OLS yöntemi ile açıklanmaya çalışılmıştır. Dünyada ve Türkiye’de bağcılığın gelişimi ele alınarak, Dünyada ve Türkiye’de bağcılık üretimi ve dış ticaretteki gelişmeler incelenmiştir. Türkiye bağcığındaki pazarlama sorunları ve çözüm önerileri ortaya konmuştur

• Item Type: MPRA Paper
• English Title: The Roll of Viniculture on Turkish Economy.
• Language: Turkish
• Keywords: Viniculture,Turkey
• Subjects: N - Economic History > N5 - Agriculture, Natural Resources, Environment, and Extractive Industries > N50 - General, International, or Comparative

References

AĞAOĞLU, Y., ÇELİK, H.,1986. Bağcılık Potansiyelinin Geliştirilmesi. Güneydoğu Anadolu Projesi Tarımsal Kalkınma Sempozyumu, Bildiriler: 211-229. Anakara. AĞAOĞLU, Y. S., 1999. Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık (Asma Biyolojisi). Kavaklıdere Eğitim Yayınları No: 1.Ankara. ERGENOĞLU., F., TANGOLAR, S., 2000. Bağcılık İçin Pratik Bilgiler. TÜBİTAK, Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu. TARP, Türkiye Tarımsal Araştırma Projesi Yayınları. Adana. ÇELİK, H., Ark., 1998. Genel Bağcılık. Sunfidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi 1. Manisa. DALSAR, F., 1947. Üzüm ve Şarabın Tarihi. Ankara. DİE 1996. İstatistik Göstergeler 1923-1995. T.C. Başbakanlık Devlet İstatistik Enstitüsü. Yayın Numarası: 1883. Anakara. DİE 2001. Tarım İstatistikleri Özeti 1980-1999. T.C. Başbakanlık Devlet İstatistik Enstitüsü. Yayın Numarası: 2430. Anakara. DİE 2001. Tarımsal Yapı (Üretim, Fiyat, Değer) 1998. T.C. Başbakanlık Devlet İstatistik Enstitüsü. Yayın Numarası: 2303. Anakara. DPT 1997 . Meyvecilik Alt Komisyon Raporu. Yedinci Beş Yıllık Kalkınma Planı Özel İhtisas Komisyonu Raporu. T.C. Başbakanlık Devlet Planlama Teşkilatı Müsteşarlığı. Yayın No: DPT:2469-ÖİK:516. Anakara. DPT 2001. İçki Sanayi Özel İhtisas Komisyon Raporu. Sekizinci Beş Yıllık Kalkınma Planı Özel İhtisas Komisyonu Raporu. T.C. Başbakanlık Devlet Planlama Teşkilatı Müsteşarlığı. http://ekutup.dpt.gov.tr/imalatsa/oik543.pdf. ERKAL, S., ERGUN, M.E., 1983. Nevşehir İli Ürgüp İlçesi Bağ İşletmelerinde Üzüm Üretimi, Değerlendirilmesi, Maliyeti ve Sorunlarına İlişkin Bir Çalışma. Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü. Yalova. FAO 2001. FAOSTAT Agriculture Data. http:www// apps.fao.org/ page/ collections? subset= agriculture.Paris. FAS 2001. World Horticulture Trade & U.S. Export Opportunities. USDA-FAS http://www.fas.usda.gov/htp/circular/2001/01-07/Statistics/raisfeat.pdf GÜNEŞ, T., ARIKAN, R., ERDEM, H., ERGENOĞLU, F., GEZEREL, Ö., KAPLANKIRAN, M., ÇETİN, B., 1986. Adana ve İçel İllerinde Üretilen ve Ankara’ya Gönderilen Önemli Yaş Meyve ve Sebzelerin Pazarlanmasının Düzenlenmesi ve Masrafların Düşürülmesi Araştırması. TUBİTAK Proje No: TOAG-550, Ankara. HATIRLI, S.,A., YURDAKUL, O., 1992. Mersin’de Örtü Altı Sebzeciliğin Pazarlama Yapısı ve Sorunları. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 7,2 . Adana ORAMAN, M. N., 1965. Yeni Bağcılık. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 253, Ders Kitabı: 89. Ankara ÖZKAN, B., YILMAZ, S., YILMAZ, İ., 1999. Türkiye’de Yaş Meyve Sebze Pazarlaması: Sorunlar ve Çözüm Önerileri. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. Cilt:12 Sayı: 1. Antalya. REFİK, A., 1926. Mufassal Ameli ve Nazari Bağcılık. İstanbul. TARİŞ, 2001. Tariş Üzüm Birliği. http://www.taris.com.tr/index_u.htm