Глобалните вериги на стойността в селското стопанство по примера на Българските земеделски производители

Georgieva, Daniela and Mitkova, Milena and Georgieva, Teodora (2022): Глобалните вериги на стойността в селското стопанство по примера на Българските земеделски производители. Published in: KNOWLEDGE – International Journal , Vol. 1, No. 55 (December 2022): pp. 51-56.

Abstract

Политическата и здравна обстановка в националени глобален аспект доведе до силната зависимост на Европа от чужди пазари, най-вече в ключови сектори като земеделието. Визия на Европейският съюз е развитието на местни вериги за създаване на стойност, с цел да се създадат по-тесни връзки между селските и градските общности. В този контекст възможностите на технологиите за изкуствен интелект са перспективата за развитие на селското стопанство и веригата за доставка на храни. По отношение на веригата за доставки ЕС очертава необходимост от иновации (например в прецизно земеделие), чрез които да се намалят „високите разходи“ при разработването и употребата на някои технологии. Основна цел на настоящата разработка е да се проучат нагласите на български земеделски производители относно прилагането на иновации, като фактор за участието им в глобална верига на стойността. Възприетите изследователски методи се основават на логическия, дедуктивния и сравнителен методи, както и на методите на анализ и синтез. За целите на емпиричното изследване са осъществени индивидуални, дълбочинни, неструктурирани интервюта на земеделски производители в България. Резултатите от интервютата са показателни за това, че българските земеделски производители, обект на анализ, произвеждат продукция в количество достатъчно за местния пазар, поради което те нямат необходимост да участват във глобална верига на стойността. Съществува обаче липса на осведоменост относно ползите от внедряването на иновации и ефективността в дългосрочен план от участието на производителите в глобалните вериги. Основни бариери пред въвеждане на иновации са липсата на финансов ресурс, липсата на „необходимост“ или липсата на достатъчно компетенции за използването им. Очертаните препоръки в края на разработката са насочени към конкретни предложения относно увеличаване на информираността по проблематиката, предлагане на нововъведения и дигитални инструменти, които да са съобразени с нивото на дигитални компетенции и умения на земеделските производители. В допълнение е необходимо и предлаганите на пазара технологии и иновативни решения да бъдат съобразени с потребностите на микро, малките и средни стопанства, така че те да са достъпни и ефективни за производителите.

• Item Type: MPRA Paper
• English Title: Global value chains in agriculture on the example of Bulgarian farmers
• Language: Bulgarian
• Keywords: иновации, глобални вериги на стойността, селски стопанства, индивидуални интервюта
• Subjects: O - Economic Development, Innovation, Technological Change, and Growth > O3 - Innovation ; Research and Development ; Technological Change ; Intellectual Property Rights; Q - Agricultural and Natural Resource Economics ; Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q12 - Micro Analysis of Farm Firms, Farm Households, and Farm Input Markets; Q - Agricultural and Natural Resource Economics ; Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q16 - R&D ; Agricultural Technology ; Biofuels ; Agricultural Extension Services

References

Chiu, Y.C. (2014). Balancing exploration and exploitation in supply chain portfolios. Engineering management. IEEE Trans. Eng. Manage. 61 (1), 18-27.

FAO (2022). Science and Innovation Strategy, CL 170/5, online available at: < https://www.fao.org/3/ni707en/ni707en.pdf>

Harizanova-Bartos H, &Dimitrova A. (2018). Perspectives and barriers in the implementation of innovations in Bulgarian agriculture. Scientific Papers: Management, Economic Engineering in Agriculture & Rural Development, 143-150.

Mileva, S., & Georgieva, T. (2022). Sectoral innovation system of agribusiness in Bulgaria – main challenges and perspectives. Access to science, business, innovation in digital economy, ACCESS Press, 3(3), 307-338. https://doi.org/10.46656/access.2022.3.3(9)

OECD (2013), Interconnected Economies: Benefiting from Global Value Chains, OECD Publishing, Paris, https://dx.doi.org/10.1787/9789264189560-en.

Pietrobelli, C., & Rabellotti, R. (2011). Global value chains meet innovation systems: Are there learning opportunities for developing countries?, World Dev, 39(7), 1261–1269.

Башев Х., & Котева Н. (2021). Конкурентоспособността на земеделските стопанства в България. Икономическа мисъл, 3-26.

Димитрова, Р. (2020). Международните вериги на създаване на стойност и конвергенцията в ЦИЕ, Институт за пазарна икономика, онлайн достъпно на: <https://ime.bg/bg/articles/mejdunarodnite-verigi-na-syzdavane-na-stoinost-i-konvergenciyata-v-cie/>, последно посещение на 1.11.2022.

Резолюция на Европейския парламент от 10 февруари 2021 г. относно новия план за действие за кръгова икономика, P9_TA(2021)0040.

Съобщение на Европейската Комисия (2020b). Цифров компас до 2030 г.: Европейският път за цифровото десетилетие, COM(2020) 118 final.

Съобщение на Европейската Комисия (2020а). „Стратегия „От фермата до трапезата“ за справедлива, здравословна и екологосъобразна продоволствена система“ (COM(2020)0381).