Evoluzione del mercato internazionale e nazionale del comparto olivicolo

Madau, Fabio A. (2009): Evoluzione del mercato internazionale e nazionale del comparto olivicolo.

Abstract

This paper aims to put on evidence data, trend and informations on world market of olive and olive-oil. Specific attention is put on the Italian sector and on the role of Italy into the world market.

• Item Type: MPRA Paper
• English Title: Trends in the world olive-oil sector market
• Language: Italian
• Keywords: olive-oil food market Italy
• Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics ; Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q17 - Agriculture in International Trade

References

Anania G. e Pupo D’Andrea R. (2008): The Global Market for Olive Oil: Actors, Trends, Policies, Prospects and Research Needs, Working Paper 08/2, TRADEAG.

Anania G., Calatrava Requena J., De Gennaro B., Garcia Alvarez-Coque J.M., Parras Rosas M., Siciliani C. e Sivini G. (2001): Forum: problemi strutturali, domande di politiche e strategie delle imprese delle imprese nell’olivicoltura da olio in Italia e Spagna, La Questione Agraria 3: pp. 143-172,

Calatrava Requena J. e González Roa M.C. (2008): Technical versus Institutional Innovation in Andalusian Olive Tree Orchards: an Adoption Modelling Analysis, paper discusso alla XII Conferenza dell’European Association of Agricultural Economics (EAAE), Ghent (Belgio), 26-29 Agosto 2008.

Carman H. (2007): Marketing the Mediterranean Diet: Some Comments on Issues and Opportunities, Paper discusso al I Mediterranean Conference of Agro-Food Social Scientists - 103rd EAAE Seminar “Adding Value to the Agro-Food Supply Chain in the Future Euromediterranean Space’, Barcellona, 23-25 Aprile 2007

D’Auria R. (2001): Le olivicolture italiane, in Cavazzani A. – Sivini G. (a cura di): L’olivicoltura spagnola e italiana in Europa, Rubbettino, Soveria Mannelli (Catanzaro).

Del Giudice T. e D’Elia A. (2001): Valorizzazione dell’olio extra-vergine di oliva meridionale: una proposta metodologica per l’analisi delle preferenze, Rivista di Economia Agraria 56 (4): pp. 571-609.

Espejel J., Fandos C. e Flavián C. (2007): La importancia de las Denominaciones de Origen Protegidas como indicadores de calidad para el comportamiento del consumidor. El caso del aceite de oliva del Bajo Aragón, Economía Agraria y Recursos Naturales 7 (14): pp. 3-19.

FAO (2009): FAOSTAT Agriculture, http://faostat.fao.org (consultato nel novembre 2009).

Finco A., Padella M., Di Pronio G e Pollonara M. (2008): Dinamiche del commercio internazionale dell’olio d’oliva italiano: un’analisi prospettica, relazione presentata al 16° Convegno della Società Italiana di Economia Agro-alimentare (SIEA), Trieste, 5-6 Giugno 2008.

Idda L., Furesi R. e Madau F.A. - Rubino C. (2004): L’olivicoltura in Sardegna. aspetti economici e prospettive alla luce di un’analisi aziendale, Quaderni di Economia e Politica Agraria n. 2, Sezione di Economia e Politica Agraria (Università degli Studi di Sassari), Sassari, Tipografia Editrice Giovanni Gallizzi.

INEA (2008a): Il commercio con l’estero dei prodotti agro-alimentari. Rapporto 2007, Edizioni Scientifiche Italiane, Napoli.

INEA (2008b): Annuario dell’agricoltura italiana 2007, Stilgrafica, Roma.

ISMEA (2003): Filiera olio di oliva 2003, Roma, ISMEA.

ISMEA (2006): Olio d’oliva grezzo. Report economico finanziario 2005, Roma, ISMEA.

Locatelli A. (2006): I prezzi dei prodotti agricoli, in Vieri S., Prestamburgo M. e Marotta M. (a cura di): L’agricoltura italiana: sfide e prospettive di un settore vitale per l’economia della nazione, INEA, Stilgrafica, Roma.

Meloni M. (2001): La valorizzazione degli oli d’oliva DOP in Italia, in Cavazzani A. – Sivini G. (a cura di): L’olivicoltura spagnola e italiana in Europa, Rubbettino, Soveria Mannelli (Catanzaro).

Mili S. e Rodríguez-Zuñiga M. (2001): Tendenze del commercio internazionale dell’olio di oliva: un’analisi prospettica, in Cavazzani A. – Sivini G. (a cura di): L’olivicoltura spagnola e italiana in Europa, Rubbettino, Soveria Mannelli (Catanzaro).