Oblici konkurencije u prehrambenoj industriji Jugoslavije

Bukvić, Rajko (2002): Oblici konkurencije u prehrambenoj industriji Jugoslavije. Published in: Proizvodnja hrane – činilac regionalne integracije na Balkanu, Beograd, 2002 (9 December 2002): pp. 129-141.

Abstract

The article considers the patterns of competition in Yugoslav food industry. This industry means as one of the most competitively part of Yugoslav economy. The analysis is based on the official statistical data of ZOP and Statistical Bureau, by the using of standard methodological method for the measurement of supply concentration. It is showed that in this industry (manufacture of food products, beverages and tobaco) the supply concentration is very high, with strong monopolistic and oligopolistic structures in production of many product. These results accept the conclusion that the market of food production in Yugoslavia isn’t satisfied, and that gives the possibilities for further development of this industry, e.g. the improvement of new production and expansion of exchange of food products on the Balkans and with other countries. U radu se analiziraju oblici konkurencije u prehrambenoj industriji Jugoslavije, koja se inače smatra jednim od konkurentnijih delova privrede. Analiza je zasnovana na podacima Zavoda za obračun i plaćanje i Zavoda za statistiku, korišćenjem standardnih metodoloških postupaka za merenje koncen-tracije ponude. Pokazano je da je u ovim industrijskim granama (proizvodnja prehrambenih proizvoda, proizvodnja pića, proizvodnja stočne hrane i proizvodnja i prerada duvana) stepen koncentracije ponude veoma visok, sa jakim monopolskim i oligopolskim strukturama u proizvodnji mnogih proizvoda. Ovi rezultati potvrđuju da tržište još nije zasićeno, odnosno da pruža značajan prostor za dalji razvoj ove industrije, i to kako u smislu povećanja broja proizvođača, tako i u smislu intenziviranja razmene ovih proizvoda na prostorima balkanskih zemalja, ali i u većem okruženju.

• Item Type: MPRA Paper
• English Title: Patterns of Competition in Food Industry of Yugoslavia
• Language: Serbian
• Keywords: competition, food industry, market, supply konkurencija, prehrambena industrija, tržište, ponuda
• Subjects: C - Mathematical and Quantitative Methods > C3 - Multiple or Simultaneous Equation Models ; Multiple Variables > C38 - Classification Methods ; Cluster Analysis ; Principal Components ; Factor Models; D - Microeconomics > D4 - Market Structure, Pricing, and Design > D40 - General; D - Microeconomics > D4 - Market Structure, Pricing, and Design > D43 - Oligopoly and Other Forms of Market Imperfection; L - Industrial Organization > L1 - Market Structure, Firm Strategy, and Market Performance > L10 - General; L - Industrial Organization > L6 - Industry Studies: Manufacturing > L66 - Food ; Beverages ; Cosmetics ; Tobacco ; Wine and Spirits

References

Andrijašević, J. Tržište i tržišne strukture u privredi Jugoslavije, Institut društvenih nauka, Beograd, 1975, 203 str.

Begović, B.; Bukvić, R.; Mijatović,B.; Paunović,M.; Sepi, R., Hiber, D. Antimonopolska politika u SR Jugoslaviji, Centar za liberalno-demokratske studije, Beograd, 2002, 212 str.

Bukvić, R. Regionalni aspekt primarne raspodele u jugoslovenskoj privredi, doktorska disertacija, Ekonomski fakultet, Beograd, 1997, xiv+424+lxvii str.

Bukvić, R. Istraživanja tržišnih struktura u privredi druge Jugoslavije, Ekonomika (Beograd), godina XXXV, broj 1-2, 1999, str. 4-16.

Bukvić, R.; Hinić, B. Oblici konkurencije na robnim tržištima u Jugoslaviji, Mesečne analize i prognoze (Beograd), godina II, broj 5, 1995, str. 58-66.

Petrin, Tea. Analiza vzrokov koncentracije organizacijskih enot v industriji in trgovini Jugoslavije v letih 1954-1976, doktorska disertacija, Ekonomska fakulteta Borisa Kidriča, Ljubljana, 1981, /1/+IX+367 str.

Scherer, M.F. Industrial Market Structure and Economic Performance, Rand McNally & Company, Chicago, 1971, xi+576 pp.

The U. S. Department of Justice and Federal Trade Commision, 1992 Horizontal Merger Guidelines, with April 8, 1997, Revisions to Section 4 on Efficiency.

Hrovatin, Nevenka. Tržna koncentracija v industriji SFRJ v letih 1987 in 1988, v: Maks Tajnikar (vodja raziskave), Preučevanje in analiziranje vzrokov visoke stopnje tržne koncentracije na domačem trgu in možnosti protimonopolnega delovanja z ekonomskega vidika, Ekonomska fakulteta Borisa Kidriča v Ljubljani, Ljubljana, 1989, str. 4-23.