Продовольственное обеспечение нуждающихся: концепция социально ориентированного сельского хозяйства, институциональная среда продовольственной помощи населению, потенциал органического земледелия, пилотные проекты

Natali, Starovoytova and Victor, Stukach (2017): Продовольственное обеспечение нуждающихся: концепция социально ориентированного сельского хозяйства, институциональная среда продовольственной помощи населению, потенциал органического земледелия, пилотные проекты. Forthcoming in: Омский ГАУ , Vol. 150, No. Внутренняя продовольственная помощь нуждающимся слоям населения (2017): p. 216.

Abstract

In the present work, the socio-economic essence and role of the institutional in the system of providing food aid to the needy population is investigated, the composition and functions of institutions, the mechanism of interaction between participants in the production, social, credit and financial and trade spheres are determined. The potential of the resource base and the institutional environment for the functioning of organizations within the region's internal food aid system has been assessed.A methodology for determining the resource potential of the region is proposed, based on an integrated approach that includes both an assessment of the possibility of self-sufficiency in the population's food supply and the potential of land resources for environmentally friendly production by involving unsuitable for intensive farming of soils; as well as the mechanism for increasing the production capacities of processing enterprises for food production and the approach in which the development vector is aimed at motivating land users to use saving technologies with tools of the state support system within the green box of WTO norms. New approaches to establishing the interaction of food trade agents are substantiated, the essence of which is to change the architecture of the trade process, the introduction of production and logistics centers in the product chains. This will allow commodity producers, bypassing trade networks, to increase the amount of conditioned food that meets technological requirements; use the resources of transnational trade network structures in the interests of the region, develop the logistic potential, obtain a synergistic effect The book addresses the complex problem of forming the infrastructure of domestic food aid to the population in the region: resource supply of food; restoration of fertility of degraded lands for the production of environmentally friendly food; state support of economic entities in the sphere of production and processing within the framework of the green box of WTO norms. It is proposed to introduce production and logistics centers into the composition of product chains; alternative forms of trade in food; form payment systems for targeted assistance to the population; use the resource of trade network structures in the development of the region's logistics potential. The publication is designed for employees of government and municipal government, infrastructure links of the food security system, social protection of the population Keywords. food security for the needy population, a socially-oriented economy, an infrastructure for food aid to the population, organic farming, pilot projects,a "green WTO basket».

• Item Type: MPRA Paper
• English Title: Food provision requiring: the concept of a socially-oriented agriculture, the institutional environment of food aid to the population, the potential of organic farming, pilot projects
• Language: Russian
• Keywords: food security for the needy population, a socially-oriented economy, an infrastructure for food aid to the population, organic farming, pilot projects,a "green WTO basket».
• Subjects: I - Health, Education, and Welfare > I3 - Welfare, Well-Being, and Poverty; I - Health, Education, and Welfare > I3 - Welfare, Well-Being, and Poverty > I31 - General Welfare, Well-Being; I - Health, Education, and Welfare > I3 - Welfare, Well-Being, and Poverty > I38 - Government Policy ; Provision and Effects of Welfare Programs; M - Business Administration and Business Economics ; Marketing ; Accounting ; Personnel Economics > M3 - Marketing and Advertising; Q - Agricultural and Natural Resource Economics ; Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture; Q - Agricultural and Natural Resource Economics ; Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q15 - Land Ownership and Tenure ; Land Reform ; Land Use ; Irrigation ; Agriculture and Environment; Q - Agricultural and Natural Resource Economics ; Environmental and Ecological Economics > Q2 - Renewable Resources and Conservation; Q - Agricultural and Natural Resource Economics ; Environmental and Ecological Economics > Q5 - Environmental Economics

References

[1] Агроэкологическое состояние и перспективы использования земель России, выбывших из активного сельскохозяйственного оборота / под ред. акад. Г.А. Ро-маненко. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2008. – 66 с.

[2] Алтухов, А. Продовольственная самообеспеченность страны: состояние и перспективы / А. Алтухов, Д. Вермель // АПК: экономика, управление. 1997. – № 11. – С. 12.

[3]Альтернативная занятость в сельской местности России / под ред. Е. Серова, Н. Карлова. – М.: Институт экономики переходного периода, 2006. – С. 72.

[4] Аникина, Н.А. Неформальные институты трансакционного сектора региона: агроэкономический аспект : монография / Н.А. Аникина, В.Ф. Стукач. – М.: Изд-во ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина, 2016. – 216 с.

[5] Асташова, Е.А. Реализация кластерной политики в АПК региона / Е.А. Асташова, А.В. Зинич // Никоновские чтения. – 2011. – №16. – С. 124–126.

[6] Аузан, А. Изменения как колея: об экономических болезнях России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://theoryandpractice.ru/posts/8171-auzan (Дата обращения: 12.09.2016).

[7] Багайников, М.Л. Развитие продовольственного комплекса региона в современных условиях / М.Л. Багайников. – Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2013. – 244 с.

[8] Баздырев, Г.И. Экологизация земледелия / Г.И. Баздырев. – М.: Колос, 2000. – 552 с.

[9] Балабанов, В.С. Продовольственная безопасность: международные и внутренние аспекты / В.С. Балабанов, Е.Н. Борисенко. – М.: Экономика, 2002. – 544 с.

[10] Белокрылова, О.С. Механизмы обеспечения продовольственной безопасности в условиях открытости экономики [Текст] / О.С. Белокрылова, О.В. Лебедева. – Ростов: Изд-во Рост. ун-та. – 2004. – С. 17–18.

[11] Борисова, В.А. Пути повышения основы продовольственной безопас¬ности региона / В.А. Борисова // Аграрный форум 2006: материалы междунар. науч.-практ. конф. (Сумы, 25–29 сентября 2006 г.). – Сумы: ВТД «Университетская книга», 2006. – С. 72–73.

[12] Брыжко, В.Г. Концептуальный подход к совершенствованию управления продовольственным обеспечением города / В.Г. Брыжко // Аграрный вестник Урала. – 2011. – №8 (87). – С. 58–60.

[13] Васютин, А.С. Формирование и развитие межрегионального рынка зерна / А.С. Васютин. – М.: ГП УСЗ Минсельхозпрода России. – 1997. – 97 с.

[14] Веблен, Т. Теория праздного класса / Т. Веблен; под ред. В.В. Мотылева. – М.: Прогресс, 1984. – 368 с.

[15] Вождаева, Н.Г. Вывод из оборота земель сельскохозяйственного назначения – невосполнимые потери для сельского хозяйства / Н.Г. Вождаева // Вестник НГИЭИ. – 2011. – №4(5), т. 1. – С. 39–47.

[16] Гордеев, A.B. Обеспечение продовольственной безопасности России – за¬дача стратегическая / A.B. Гордеев // АПК: экономика, управление. – 1998. – № 8. – С. 3.

[17] Горчаков, Я.В. Тенденции развития и рыночные аспекты мирового органического земледелия / Я.В. Горчаков. – Барнаул: Аз Бука, 2004. – 256 с.

[18] Горшков, Д.В. Рынок экологически чистых продуктов: зарубежный опыт и перспективы России / Д.В. Горшков // Маркетинг в России и за рубежом. – 2004. – №6. – С. 15–29.

[19] «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы»: Постановление Правительства РФ № 717от 14 июля 2012 г. – Режим доступа: Система Гарант.

[20] Гриценко, Г.М. Институциональная среда развития регионального АПК: теоретический аспект / Г.М. Гриценко, А.Н. Лукьянов // Фундаментальные исследования. – 2014. – №12-4. – С. 794–798.

[21] Гришаева, Л.В. Институциональная традиция аграрного рынка / Институциональное развитие: экономика, управление, социальная сфера, образование : материалы IV междунар. науч.-практ. конф. (Омск, 29–30 апреля 2014 г.) / Л.В. Гришаева. – Омск: Изд-во ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина, 2014. – 376 с.

[22] Гумеров, Р. Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-технические аспекты. Продовольственная безопасность / Р. Гумеров // Российский экономический журнал. – 2001. – № 10. – С.71–78.

[23] Гусаков, В.Г. Стратегия обеспечения продовольственной независимости Беларуси / В.Г. Гусаков // Вестник национальной академии наук Беларуси. – 2006.–№2.– С. 5–12.

[24] Гутник, В.П. Рыночные институты и трансформация российской экономики / В.П. Гутник // Мировая экономика и международные отношения. – 1995. – №7. – С. 50–64.

[25] Евдохина, О.С. Оценка взаимосвязи аграрного производства и социальной инфраструктуры сельских территорий Омской области / О.С. Евдохина, Е.В. Фалаева, Е.А. Погребцова, В.В. Лёушкина // Вестник СибАДИ. – 2016. – №3 (49). [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-vzaimosvyazi-agrarnogo-proizvodstva-i-sotsialnoy-infrastruktury-selskih-territoriy-omskoy-oblasti (Дата обращения: 03.12.2016).

[26] Закшевский, В.Г. Институциональная среда развития АПК / В.Г. Закшевский, Е.В. Сальникова, В.М. Новиков // АПК: экономика, управление. – 2013. – №3. –С. 46–50.

[27] Зинич, Л.В. Механизм взаимоотношений хозяйств населения в системе институтов агропродовольственного рынка / Л.В. Зинич // Вестник АГАУ. – 2011. – №1. – С. 103–107.

[28] Зотов, В.В. Институциональные проблемы реализации системных функций экономики [Текст] / В. В. Зотов, В.Ф. Пресняков, В.О. Розенталь // Экономическая наука современной России. – 2001. – № 3. – С. 51–69.

[29] Ибрагимов, К.Х. Правовые меры обеспечения продовольственной безопасности России / К.Х. Ибрагимов // Аграрное и земельное право. – 2007. – №7. – С. 143–150.

[30] Кайгородцев, А.А. Товаропроводящая система АПК как фактор продо¬воль¬ственной безопасности Казахстана / А.А. Кайгородцев // Современный научный вестник. – 2006. – № 2. – С. 28–32.

[31] Каренов, Р.С. Терминология рыночной экономики и бизнеса / Р.С. Каренов. – Алматы: Кайнар, 1994. –133 с.

[32] Кеникстул, В.И. Земельным ресурсам России – эффективную систему управления и контроля / В.И. Кеникстул, Г.В. Носкова // АПК: Экономика, управление. – 2012. – № 6. – С. 22–27.

[33] Керимова, М.Г. Реализация Концепции государственной политики здорового питания населения России на региональном уровне: формирование региональной политики и региональных программ. Методические аспекты разработки и реализации программ / М.Г. Керимова // Вопросы питания. – 2005. – № 1. – С. 3–9.

[34] Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства : курс лекций / Н.Я. Коваленко. – М.: ЭКМОС, 1999. – 446 с.

[35] Концепция мер поддержки отечественных производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции на основе механизмов внутренней продо¬вольст-венной помощи в рамках «зеленой корзины» ВТО [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/document/show/23333.htm. – Заглавие с экрана. (Дата обращения: 12.09.2016).

[36] Корбут, Л.О. О производстве органической продукции в фермерских хозяйствах Беларуси / Л.О. Корбут // Аграрная экономика. – 2009. – № 6. – С. 61–64.

[37] Коротков В.Г. Ресурсный потенциал предпринимательства региона [Электронный ресурс]. URL: http://www.marketing. spb.ru (Дата обращения: 12.02.2015).

[38].Котова, Л.Г. Продовольственная безопасность страны [Текст] / Л.Г. Котова, О.Н. Сафонова // Аграрная наука. – 2012. – №12. – С. 2–4.

[39] Крамарев, А.Н. Стратегии завоевания международными розничными сетями региональных рынков/ [Электронный ресурс] / А.Н. Крамарев. – Режим доступа http://www.korolewstvo.narod.ru/torgstat/roznsetstr.htm (Дата обращения: 10.09.2016).

[40] Крапчина, Л.Н. Продовольственная безопасность в условиях глобализации: пути сохранения и повышения [Текст] / Л.Н. Крапчина, Л.Г. Котова // Продовольственная политика и безопасность. – 2014. – № 1, т. 1. – С. 53–66.

[41] Крутова, Л.И. Продовольственное обеспечение – закономерность раз¬вития общества (методология, теория, практика) : монография / JI. И. Крутова [и др.] – Пенза: Изд-во Пенз. гос пед. ун-та, 2003. – 110 с.

[42] Лещиловский, П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК. Экономика предприятий и отраслей АПК: учеб. для вузов [Текст]/ П.В. Лещиловский, В.Г. Гусаков, Е.И. Кивейша. – Минск: БГЭУ, 2007. – 575 с.

[43] Логинов, В. Сельское хозяйство и регулирование продовольственных рынков. Власть, бизнес и крестьянство: механизмы эффективного взаимодейст¬вия / В. Ло¬гинов. – М.: Энциклопедия российских деревень, 2002. – 560 с.

[44] Ляпунов, Б.Р. Обеспеченность продовольствием – экономическая ос¬нова продовольственной безопасности / Б.Р. Ляпунов // сб. науч. тр. Сер. «Экономика». – Ставрополь: СевКавГТУ, 2002. – Вып. 6. –109 с.

[45] Макин, Г.И. Обеспечение продовольственной безопасности страны в системе объектов управления АПК / Г.И. Макин // Достижение науки и техники АПК. – 1999. – №5. – С. 8–9.

[46] Маркс, К. Капитал: в 3 т. // Маркс К., Энгельс Ф. Соч. – 2-е изд. – М. : Гос. изд-во полит. лит-ры, 1960. – Т. 23. – 907 с.

[47] Маршалл, А. Принципы политической экономики / пер. с англ. Р.И. Столпера; под общ. ред. С.М. Никитина. – М.: Прогресс, 1983. – 416 с.

[48] Монтгомери Дэвид Р. Почва. Эрозия цивилизаций / Дэвид Р. Монтгомери; пер. с англ. проф. Х. Муминджанова. – Анкара: Продовольственная и сельскохозяйственная организация объединенных наций. Суб. отд-ние по центральной Азии, 2015. – 434 с.

[49] Муфтиев, Г.Г. Рынок средств производства в системе региональной экономики / Г.Г. Муфтиев. – М.: Наука, 1993. – С. 167.

[50] Муханова, Е.Б. Теоретические основы и пути формирования рыночной инфраструктуры / Е.Б. Муханова. – М.: ИЭ РАН, 1994. – 162 с.

[51] Назаренко, В.Н. Продовольственная безопасность государства / В.Н. Назаренко // Аграрный вестник Урала. – 2007. – № 3 (39). – С. 16–18.

[52] Норт, Д. Институты, институциональные изменения и функционирование экономики / Д. Hopт; пер. с англ. А.Н. Нестеренко. – М.: Фонд экон. книги «Начала», 1997. – С. 4.

[53] Норт, Д. Насилие и социальные порядки. Концептуальные рамки для интерпретации письменной истории человечества / Д. Норт, Д. Уоллис, Б. Вайнгаст; пер. с англ. Д. Узланера, М. Маркова, Д. Раскова, А. Расковой. – М.: Изд-во Института Гайдара, 2011. – 480 с.

[54] Носова, С.С. Производственная инфраструктура в системе государственно-мно¬по¬листического капитализма / С.С. Носова. – М.: Высшая школа, 1983. – 127 с.

[55] О порядке и условиях оказания в городе Москве адресной Продовольственной помощи гражданам, находящимся в трудной жизненной ситуации, с использованием электронного Социального сертификата [Электронный ресурс]: Постановление Правительства Москвы № 185-ПП от 02.04.2013. – Режим доступа: Система Гарант.

[56] Об утверждении ведомственной целевой программы «Развитие переработки и сбыта продукции растениеводства в Омской области на 2013–2016 годы» [Электронный ресурс]: Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области № П-13-35 от 29.05.2013. – Режим доступа: Система Гарант.

57. О утверждении ведомственной целевой программы «Развитие переработки и сбыта продукции растениеводства в Омской области на 2013–2016 годы» [Электронный ресурс]: Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области № П-13-36 от 29.05.2013. – Режим доступа: Система Гарант.

58. Об утверждении «Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» [Электронный ресурс]: Указ Президента Российской Федерации № 120 от 30.01.2010. – Режим доступа: Система Гарант.

59. Об утверждении «Концепции развития внутренней продовольственной помощи в Российской Федерации» [Электронный ресурс]: Распоряжение Правительства РФ № 1215-р от 03.07.2014. – Режим доступа: Система Гарант.

60. Об утверждении ведомственной целевой программы «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения в Омской области» [Электронный ресурс]: Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области № П-13-97 от 24.10.2013 г. – Режим доступа: Система Гарант.

61. Об утверждении ведомственной целевой программы «Развитие переработки и сбыта продукции растениеводства в Омской области» [Электронный ресурс]: Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области № П-13-94 от 24.10.2013. – Режим доступа: Система Гарант.

62. Об утверждении ведомственной целевой программы «Развитие переработки и сбыта продукции животноводства в Омской области» [Электронный ресурс]: Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области № П-13-95 от 24.10.2013. – Режим доступа: Система Гарант.

63. Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания [Электронный ресурс]: Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ № 593н от 02.08.2010 – Режим доступа: Система Гарант.

64. Об утверждении республиканской целевой программы «Развитие производства и товаропроводящей инфраструктуры системы социального питания и продовольственной помощи в республике Бурятия на 2013–2017 годы» [Электронный ресурс]: Постановление Правительства Республики Бурятия № 309 от 18.06.2013. – Режим доступа: Система Гарант.

65. Об утверждении республиканской целевой программы «Совершенствование социального питания, развитие его промышленного производства и товаропроводящей инфраструктуры в Республике Мордовия» на 2011–2015 годы» [Электронный ресурс]: Постановление Правительства Республики Мордовия № 264 от 18.07.2011. – Режим доступа: Система Гарант.

66. Об утверждении федеральной целевой программы «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения России на 2014–2020 годы» [Электронный ресурс]: Постановление Правительства Российской Федерации № 922 от 12 октября 2013. – Режим доступа: Система Гарант.

67. Об утверждении целевой программы «Развитие системы внутренней продовольственной помощи, базирующейся на продукции АПК Омской области, на 2013–2016 годы» [Электронный ресурс]: Постановление Правительства Омской области № 121-п от 27.05.2013. – Режим доступа: Система Гарант.

68. Об утверждении целевой программы «Развитие социального питания и адресной продовольственной поддержки в Ульяновской области» на 2013–2015 годы [Электронный ресурс]: Приказ Минсельхоза Ульяновской области № 105 от 18.04.2013. – Режим доступа: Система Гарант.

69. Об утверждении целевой программы «Развитие товаропроводящей инфраструктуры социального питания и продовольственной помощи в Саратовской области» на 2013–2015 годы [Электронный ресурс]: Приказ Минсельхоза Саратовской области № 146-пр от 03.06.2013. – Режим доступа: Система Гарант.

70. Об утверждении государственной программы Омской области «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Омской области»: Постанов¬ление Правительства Омской области № 252-п от 15.10.2013 // Омский вестник. – 2013. – № 47. – 18 окт.

71. Олейник, А. Институциональная экономика : учеб. пособие / А. Олейник. – М.: ИНФРА-М. – 2000. – 416 с.

72. Органическое земледелие как эффективный механизм создания условий для развития сельских территорий [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://trendintrend.ru (Дата обращения: 13.06.2015).

73. Основные показатели охраны окружающей среды : стат. бюл. – М.: Росстат, 2011. – 114 с.

74. Официальный сайт Ассоциации развития малого и среднего предпри¬нима¬тельства Омской области [Электронный ресурс]. URL: http://www.arp-omsk.ru (Дата обращения: 14.05.2014).

75. Папело, В.Н. Продовольственная безопасность России: современное состояние и механизмы обеспечения: учеб. пособие / В.Н. Папело, А.Н. Радчиков, П.В. Скурихин. – Новосибирск, 2000. – 230 с.

76. Перспективы рынка органической продукции (Organicfoods) в России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ecocluster.ru/monitoring/?ID=7350 (Дата обращения: 15.10.2016).

77. Першукевич П.М. Основные направления социально-экономических исследований в аграрном секторе Сибири: настоящее и будущее / П.М. Першукевич, Л.В. Тю, М.В. Стенкина // Достижения науки и техники АПК. – 2016. – № 4, т. 30. – С. 9–13.

78. Петров, В. Органическое земледелие в России: опыт и перспективы / В. Петров, В. Чеботарь, А. Казаков // Агро-Информ. – 2004. – Янв. – С. 14–18.

79. По данным Росстата за I квартал 2015 г. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.gks.ru. (Дата обращения: 14.09.2015).

80. Полтерович, В.М. Институциональные ловушки и экономические реформы / В.М. Полтерович // Экономика и математические методы. – 1999. – № 2. – С. 1–37.

81. Портер, М. Конкуренция / М. Портер; пер. с англ. – М.: Изд. дом «Вильямс», 2005. – 608 с.

82. Порфирьев Б.Н. «Зеленая» экономика: общемировые тенденции развития и перспективы // Вестник Рос. акад. наук. – 2012. – № 4, т. 82. – С. 323–344.

83. Развитие сферы заготовки и переработки дикорастущего сырья в Омской области в рамках государственной программы Омской области «Развитие экономического потенциала Омской области на период 2015–2020 годы» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: «Консультант Плюс: Версия Проф.».

84. Решетникова, Е.Г. Внутренняя продовольственная помощь в условиях вступления России в ВТО / Е.Г. Решетникова // Инновационная деятельность. – 2013. – №2 (25). – С. 140–143.

85. Римская декларация о всемирной продовольственной безопасности // АПК: экономика, управление. – 1997. – № 2. – С. 3–6.

86. Роджерс, Б.Л. Системы и программы социального обеспечения, связанные с предоставлением продовольствия / Б.Л. Роджерс, Д. Коутс // Всемирный банк: сборник по вопросам социального обеспечения. – 2002. – № 0225. – С.50–53.

87. Рождественская, Л.Н. Система социального питания: управление, ориентированное на результат / Л.Н. Рождественская // Российское предпринимательство. – 2011. – № 1, вып. 2 (176). – С. 165–170.

88. Российский статистический ежегодник: стат. сб. / Росстат. – М., 2012. – 786 с.

89. Сайт Териториального органа Федеральной службы государственной статистики по Омской области. – Режим доступа: http://omsk.gks.ru/

90. Сайт IFOAM Международной федерации движения органического сельского хозяйства. – Режим доступа: http://www.ifoam.org/

91. Серова, Е.В. Аграрная экономика / Е.В. Серова. – М.: ГУ ВШЭ, 2000. – 253 с.

92. Серова, Е.В. Аграрная реформа в России переходного периода [Электронный ресурс] / Серова, Е.В. – Режим доступа: https://ru-90.ru/node/1321 – Заглавие с экрана. (Дата обращения: 10.09.2015).

93. Смелзер, Н. Социология / Н. Смелзер. – М.: Феникс, 1994. – С. 79.

94. Соглашение по сельскому хозяйству [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://wto.wtcmoscow.ru/about_wto/wto/wto_agreements/soglashenie_po_selskomu_hozjajstvu. (Дата обращения: 10.09.2016).

95. Старовойтова, Н.П. Инфраструктура социального питания / Н.П. Старовойтова, В.Ф. Стукач // Фундаментальные исследования. – 2014. – № 8–5. – С. 1149–1152.

96. Старовойтова, Н.П. Органическое земледелие в России: плюсы и минусы / Н.П. Старовойтова // Бизнес. Образование. Право. Вестник Волгоградского института бизнеса. – 2015. – № 4 (33). – С. 226–231.

97. Старовойтова, Н.П. Перспективы развития органического сельскохозяйственного производства в Омской области / Н.П. Старовойтова // Бизнес. Образование. Право. Вестник Волгоградского института бизнеса. – 2015. – №2–16. – С. 3578–3583.

98. Старовойтова, Н.П. Перспективы развития органического сельскохозяйственного производства в Омской области / Н.П. Старовойтова // Фундаментальные исследования. – 2015. – №2. – С. 3578–3583.

99. Старовойтова, Н.П. Сетевая торговля в регионе: от конфликта к сотрудничеству / Н.П. Старовойтова, В.Ф. Стукач // Бизнес. Образование. Право. Вестник Волгоградского института бизнеса. – 2014. – №2(27). – С. 125–131.

100. Статистика рынка товаров и услуг / под ред. И.К. Белявского. – М.: Финансы и статистика, 1995. – С. 364.

101. Стукач, В.Ф. Институциональная структура регионального агропродовольственного рынка : монография / В.Ф. Стукач, Е.А. Гришаев. – Омск: ООО ИПЦ «Сфера», 2008. – 224 с.

102. Стукач, В.Ф. Инфраструктура распределения продовольственной помощи в регионе / В.Ф. Стукач, В.М. Помогаев, Н.П. Старовойтова [и др.]. – Статья в открытом архиве № 73085 01.08.2016.

103. Стукач, В.Ф. Инфраструктура: рыночные институты, социальная сфера села, производство : монография / В.Ф. Стукач, Л.В. Гришаева, Е.А. Асташова, В.С. Пецевич [и др.]. – Омск: Изд-во ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина, 2015. – 276 с.

104. Стукач, В.Ф. Механизмы мотивации собственников земли в сфере применения почвозащитных технологий / В.Ф. Стукач // Бизнес. Образование. Право. – 2013. – № 3 (24). – С. 106–109.

105. Стукач, В.Ф. Мотивы выбора экологичных технологий в земледелии / В.Ф. Стукач // Фундаментальные исследования. – 2008. – № 9. – С. 119–120.

106. Стукач, В.Ф. Региональная инфраструктура внутренней продовольственной помощи / В.Ф. Стукач, Е.А. Ушакова // Международный научно-исследовательский журнал. – 2015. – №8–1(39). – С. 72–80.

107. Стукач, В.Ф. Проблемно-ориентированный анализ трансакционных издержек в сельскохозяйственных организациях / В.Ф. Стукач, О.В. Шумакова. – Омск: Изд-во ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина, 2008. – 148 с.

108. Стукач, В.Ф. Региональная инфраструктура АПК / В.Ф. Стукач. – М.: КолосС, 2012. – С. 211.

109. Суслова Ю.Ю. Рыночная инфраструктура города: теория, методология, практика : монография / Ю.Ю. Суслова. – М.: Креативная экономика, 2007. – С. 176.

110. Топиха, И.Н. Ресурсный потенциал аграрного сектора – основа продовольственной безопасности [Текст] / И.Н. Топиха, О.Н. Вишневская // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. – 2011. – №3. – С. 152–155.

111. Уильямсон, О. Частная собственность и рынок капитала [Текст] / О. Уильямсон // ЭКО. – 1993.– №5. – С. 67–68.

112. Уильямсон, О. Экономические институты капитализма. Фирмы, рынки, «отношенческая» контрактация / О. Уильямсон; науч. ред. и вступ. ст. В.С. Катькало; пер. с англ. Ю.Е. Благова, В.С. Катькало [и др.] – СПб.: Лениздат, 1996. – 702 с.

113. Ушачев, И. Г. О концепции продовольственной безопасности России / И.Г. Ушачев // Достижения науки и техники АПК. – 2008. – №7. – С. 32–36.

114. Ушачев, И.Г. Стратегические направления обеспечения продовольствен¬ной безопасности России / И.Г. Ушачев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2002. – № 5. – С. 7–11.

115. Федеральный Закон РФ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» № 44-ФЗ от 05.04.2013 // Российская газета. – 2013. – №80. – 12 апр.

116. Федеральный Закон РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 (в ред. № 196-ФЗ от 30.12.2001) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: «Консультант Плюс: Версия Проф.». – 14 с.

117. Харитонов, Н.С. Современное состояние производства экологически чистой продукции в Германии. В сборнике «Экологически чистое сельское хозяйство как перспектива аграрного развития России», подготовленном по материалам «Круглого стола» в рамках конференции «Ломоносовские чтения» / Н.С. Харитонов, С.А. Харитонов / под ред. проф. С.В. Киселева. – М.: ТЕИС, 2010. – С. 114–127.

118. Холодов, П.П. Ресурсный потенциал АПК Сибири как составляющая продовольственной безопасности страны / П.П. Холодов // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук – 2013. – № 7-1 [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/resursnyy-potentsial-apk-sibiri-kak-sostav¬lyayus¬cha¬ya-¬prodovolstvennoy-bezopasnosti-strany (Дата обращения: 11.12.2015).

119. Хромов, Ю.С. Проблемы продовольственной безопасности России: меж¬дународные и внутренние аспекты. – М.: Изд-во РИСИ, 1995. – 252 с.

120. Чернова, О.А. Продовольственная безопасность: научно-теоретические подходы к определению терминологии / О.А. Чернова, В.Е. Степаненко // Юридический мир. – 2006. – №10. – С. 44–48.

121. Черняков, Б.А. Политика продовольственной безопасности зарубежных стран и интересы России / Б.А. Черняков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2002. – № 5. – С. 11–13.

122. Шаститко, А.Е. Новая институциональная экономическая теория / А.Е. Шаститко. – М.: ТЕИС; экон. ф-т МГУ, 2002. – С. 59.

123. Шаститко, А. Условия и результаты формирования институтов / А. Шаститко // Вопросы экономики. – 1997. – №3. – С. 67–81.

124. Шахназарян, Г.Э. Программа внутренней продовольственной помощи как инструмент государственной поддержки сельхозпроизводителей // Региональная экономика: теория и практика. – 2015. – № 8. – С. 50–62.

125. Шелепа, А.Н. Формирование регионального рынка продовольствия / А.Н. Шелепа, Н. Глаз, Т. Четвертных //АПК: Экономика, управление. – 2014. – № 8. – С. 43.

126. Шнипер, Р.И. Региональные проблемы рынковедения: экономический аспект / Р.И. Шнипер, А.С. Новоселов. – Новосибирск: Наука, 1993. – 209 с.

127. Шпедт, А.А. Рекомендации по освоению залежных земель в Красноярском крае /А.А. Шпедт, В.В. Чупрова // Вестник КрасГАУ. – 2009. – №4. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/rekomendatsii-po-osvoeniyu-zalezhnyh-zemel-v-krasnoyarskom-krae (Дата обращения: 13.12.2016).

128. Шумакова О.В. Продовольственная безопасность как фактор экономической безопасности страны / О.В. Шумакова, Т.Г. Мозжерина, А.Л. Полтарыхин // Фундаментальные и прикладные вопросы науки и образования: материалы междунар. науч.-практ. конф.: в 2 ч. (Омск, 2016 г.). – Омск, 2016. – С. 133–138.

129. American Institutes for Research. Zambia’s Child Grant Program: 24-month impact report. – Washington, 2013. – Р. 2015.

130. Annual Statistical Supplement to the Social Security Bulletin, 2005 // Social Security Administration Office of Policy Office of Research, Evaluation, and Statistics SSA Publication. – 2006. – №. 13-11700 Released: February. – Р. 8.

131. Asfaw, S. Cash transfer programme, productive activities and labour supply: evidence from a randomized experiment in Kenya / S. Asfaw, B. Davis, J. Dewbre, S. Handa // Journal of Development Studies. – 2014. – № 50(8). – P. 1172–1196.

132. Sylvania, M. Conservation tillage practice for grain farming in semi-arid regions / M. Sylvania, J. Napier Ted. – Shortandy, Kazakhstan, 1992. – P. 112–130.

133. FAO. 2015a. FAOSTAT. Статистическая база в сетевом доступе (доступна по ссылке http://faostat.fao.org).

134. Häring, А. Organic farming policy development in the EU: What can multistakeholder processes contribute? / А. Häring, D. Vairo, S. Dabbert, R. Zanoli // Food Policy. – 2009. – №34. – Р. 265–272.

135. Hidrobo, M. Social protection and asset accumulation. Background paper prepared for The State of Food and Agriculture 2015: Social protection and agriculture: breaking the cycle of rural poverty / M. Hidrobo, J. Hoddinott, N. Kumar, M. Olivier. – Washington: DC, 2014.

136. Hidrobo, M. Cash, food, or vouchers? Evidence from a randomized experiment in northern Ecuador / M. Hidrobo, J. Hoddinott, A. Peterman, A. Margolies // Journal of Development Economics. – 2014. – №107. – P.144–56.

137. Hofstede, G. Cultures and Organizations: Software of the Mind. Revised and expanded third edition / G. Hofstede, G.J. Hofstede, M. Minkov. – New York : McGraw-Hill, 2010. – P. 103.

138. Hooks, Gregory M. Correlates for adoption Behaviors / Gregory M. Hooks, J. Napier Ted, Michael V. Carter // The Case of farm technologies. Rural sociology. – 1987. – 48 (2). – P. 309–324.

139. Jacoby, H. Is there an intrahousehold ‘flypaper effect’? Evidence from a school feeding programme / H. Jacoby // Economic Journal. – 2002. – №112. – Р. 196–221.

140. North, D.C. Institutions, institutional change and economic performance / D.C. North. – Cambridge, 1990. – P. 68.

141. Olsen, G. The Politics of the Welfare State: Canada, Sweden and the US. –Oxford: University Press / Canada, 2003.

142. Organic Agriculture, Environment and Food Security. – Rome, FAO, 2002. – P. 86.

[143] Oxford Policy Management. Qualitative research and analyses of the economic impact of cash transfer programmes in sub-Saharan Africa: Kenya Country Case Study Report, PtoP project report. – Rome, FAO, 2013.

[144] Peterson, J. The TANF Reauthorization Debates: Key Welfare Reform Issues and Concerns // Journal of Economic Issues. Lincoln (Neb.). – 2002. – № 2, vol. 36. – P. 431–439.

[145. Peterson, J. Welfare Reform and Inequality: the TANF and UI Programs // Journal of Economic Issues. Lincoln (Neb.). – 2000. – №2, vol. 34. – P. 517–526.

[146. Rome Declaration on World Food Security / FAO corporate document repository [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.fao.org/docrep/003/w3613e/ w3613e00.htm. – Заглавие с экрана (Дата обращения: 11.09.2014).

[147. Stukach, V.F. Organic agriculture on soils of little use is the resource for internal food aid to the population / From the Other Shore // Journals in Economics, Marketing, Finance, Business and Innovation a Collection of Scientific Papers. – London, 2015. DOI: 10.17809/05(2015)03. – P. 23–29.

[148] Temporary Assistance for Needy Families. Sixth Annual Report to Congress. November 2004. II-4.

[149. U.S. Census Bureau. Statistical Abstract of the United States: The National Data, Книги 2003 / U.S. Census Bureau, Bureau of the Census. – BernanAssoc, 2003.

[150] Wallis, John J. Measuring the Transaction Sector in the American Economy, 1870–1970, in Ctanley Engermann and Robert Gallman (eds,) Long-term factors in American Economic Growth / John J. Wallis, Douglass C. North. – Chicago: University of Chicago Press, 1986. – P. 95–161.

[151] Wilhelm, B. Konservierende Bodenbearbeitung im Ökolandbau – Analyse einer Verfahrenstechnik im Kontext der Bodenfruchtbarkeit / B. Wilhelm. – Disser: Universität Kassel, 2010. – Р. 125.

[152] Wilson, W.J. The Rights and Wrongs of American Wel-fare Reform / W.J. Wilson // Welfare Reform: Learning from American mistakes? – L .: CASE, 1998.