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1984

BOYER, Philippe (1984): Espaces marginalisés et développement : systèmes d’élevage et améliorations pastorales dans le Gard. Published in: Espace rural No. 6 (1984): pp. 1-52.

1999

BOYER, Philippe (1999): Les concours publics à l'agriculture française : un bilan des aides de 1990 à 1997. Published in: Economie et statistiques No. 329-330 (1999): !è-105.

March 2008

BOYER, Philippe (2008): Assurer les calamités agricoles ? Published in: Notes et Etudes Economiques (ISSN : 1275-7535, ESSN : 1760-7124) Published by Ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire http://agreste.agriculture.gouv.fr/publications/notes-et-etudes-soci No. #30 (March 2008): pp. 7-31.

2013

BOYER, Philippe and BLANCHOT, Julie (2013): The french food sector price and margin surveillance program: economic studies and interprofessionnal dialogue in french food chain. Published in: Farm policy journal , Vol. 10, No. 1 (2013): pp. 25-31.

2014

BOYER, Philippe and BUTAULT, Jean-Pierre (2014): L’euro alimentaire en France et le partage des valeurs ajoutées. Published in: Economie rurale No. 342 (July 2014): pp. 45-68.

May 2014

BOYER, Philippe (2014): « The food Euro ». Distribution of value added in the food chain from 1995 to 2010 and prospects for 2013. Published in: The Letter of the OBSERVATORY on formation of prices and margins of food products No. #5 (May 2014)

December 2021

BOYER, Philippe (2021): The food euro : method and new results to analyze distribution of value in the French food chain.